Мідія їстівна

Мідія їстівна (Mytilus edulis) один з найбільш відомих і широко поширених видів двостулкових молюсків. Цей мінливий вид живе у Атлантичного узбережжя Європи, біля берегів Ісландії, південної частини Гренландії, по Атлантичному і  Тихоокеанському узбережжю Північної Америки, в Баренцевому, Білого і  Балтійського морів, в південно-західних ділянках Карського моря і в  далекосхідних морях. Великі колонії їстівної мідії часто займають приливо-відливну зону, де двічі на добу під час відливів вони оголюються. Міцно змикаючи стулки, молюски в цей час обходяться тим обсягом води, який залишається в мантійної порожнини, але в разі потреби можуть не втрачаючи життєздатності, витримувати на повітрі значно довше — до місяця. Щільність поселень їстівної мідії сягає кількох тисяч особин на 1 м2 площі дна при біомасі до декількох кілограмів. Їстівні мідії дуже невибагливі щодо сольового та температурного режиму. Вони витримують опріснення до 3% 0, але при постійного життя в сильно опрісненої воді повільно ростуть і дрібнішають. Так, дорослі мідії, що живуть в Ботническом затоці Балтійського моря при солоності близько 3% 0, в 4-5 разів дрібніше тварин, що живуть при солоності 15% 0 у датських протоках і в Кильской бухті. Що стосується температурних умов, то на літоралі вони взагалі дуже непостійні: влітку під час відливу мідії сильно прогріваються, а взимку в північних морях молюски можуть навіть промерзати, зберігаючи життєздатність.